Green Beans

Malzemeler:

• 250 gr. kıyma
• 1 büyük soğan
• 400 gr. (yaklaşık yarım kilo) yeşil fasülye
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet kesme şeker
• 2 domates (Domatesler isteğe bağlıdır. Koyulursa salça miktarı biraz azaltılabilir.)
• Yarım çay bardağı sıvıyağ (İsteğe göre tereyağı da konulabilir.)
• Tuz
• Kırmızı biber

Hazırlanışı:

1. Soğanları küçük küçük doğrayın. Soğanı, kıymayı ve yağı ekleyerek orta ateşte kavurun.
2. Salçayı, rendelenmiş domatesi ve tuzu ekleyin.
3. Dilimlenmiş ve yıkanmış fasülyeyi karışıma aktarın ve yaklaşık 5 dk. kavurun.
4. Fasülyelerin üzerini aşacak kadar kaynamış su koyun 
5. Kesme şekeri ve kırmızı biberi ekleyin.
6. Fasülyeler pişip yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
   

Afiyet olsun.